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Guide alimentaire canadien

Le Guide alimentaire canadien est une ressource utile que les parents peuvent utiliser. Il décrit la quantité de nourriture dont les personnes ont besoin et les types d’aliments qui s’inscrivent dans une alimentation saine. Le guide recommande des aliments de chacun des quatre groupes alimentaires – les fruits et légumes, les produits céréaliers, le lait et substituts, les viandes et substituts –, de même qu’une certaine quantité d’huile et de matières grasses. Il donne des conseils pratiques sur l’alimentation saine pour les enfants, les adolescents, les adultes et les personnes âgées de tous les groupes culturels.

Le Guide alimentaire canadien a été traduit en dix langues différentes, outre l’anglais et le français! Il existe également une version adaptée aux besoins des Premières nations, des Inuits et des Métis. Celle-ci inclut tant des aliments traditionnels que des aliments que l’on retrouve à coût abordable dans les marchés d’alimentation partout au Canada et qui reflètent les valeurs, les traditions et les choix culinaires de ces peuples autochtones.

Consulter le Guide alimentaire canadien au www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide-aliment/index-fra.php.